1. Allgemeines / Geltungsbereich

1.1 Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) gelten für alle gegenwärtigen und zukünftigen Leistungen, Lieferungen, Angebote und Veranstaltungen der Genussreise Bodensee GmbH – Catering, Events & Veranstaltungen.

1.2 Die AGB gelten für alle Geschäftsbeziehungen mit unseren Kunden. - Verbraucher im Sinne dieser AGB ist jede natürliche Person, die ein Rechtsgeschäft nicht zu beruflichen oder gewerblichen Zwecken abschließt (§13 BGB). - Unternehmer im Sinne dieser AGB ist jede natürliche oder juristische Person bzw. rechtsfähige Personengesellschaft, die ein Rechtsgeschäft in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit abschließt (§14 BGB).

1.3 Abweichende, entgegenstehende oder ergänzende Bedingungen des Kunden werden nicht Vertragsbestandteil, es sei denn, deren Geltung wird von der Genussreise Bodensee GmbH schriftlich ausdrücklich bestätigt.

1.4 Für die Verarbeitung personenbezogener Daten im Rahmen der Vertragsdurchführung gilt die Datenschutzerklärung der Genussreise Bodensee GmbH (siehe www.genussreise-bodensee.de/datenschutz).

1.5 Die jeweils aktuelle Fassung der AGB ist auf unserer Website unter www.genussreise-bodensee.de/AGB einsehbar oder kann bei Bedarf direkt bei der Genussreise Bodensee GmbH angefordert werden.

 

2. Leistungsumfang

2.1 Genussreise Bodensee GmbH erbringt die vereinbarten Leistungen wie Catering, Personal, Equipment und Service gemäß Auftrag.

2.2 Alle Speisen werden mit höchster Sorgfalt und größtenteils regionalen Produkten zubereitet. Wir garantieren Frische und Qualität, übernehmen jedoch keine Verantwortung für unvermeidbare Abweichungen bei saisonalen Produkten.

2.3 Änderungen des Leistungsumfangs nach Auftragserteilung bedürfen der schriftlichen Zustimmung beider Parteien.

 

3. Auftragserteilung und Vertragsabschluss

3.1 Ein Auftrag gilt als rechtsverbindlich, sobald die Anzahlung in Höhe von 30 % auf unserem Konto eingegangen ist und eine schriftliche Auftragsbestätigung erfolgt.

3.2 Umfang, Datum, Uhrzeit, Veranstaltungsort und Leistungen werden verbindlich in der Auftragsbestätigung festgehalten.

 

4. Kalkulation, Preise & Zahlungsbedingungen

4.1 Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive der gesetzlich geltenden Mehrwertsteuer (7 % MwSt. auf Speisen, 19 % MwSt. auf Dienstleistungen, Geschirr, Getränke).

4.2 Die im Auftrag genannte Personenanzahl ist für die Kalkulation verbindlich. Änderungen müssen spätestens 7 Tage vor der Veranstaltung schriftlich mitgeteilt werden, danach ist keine Änderung mehr möglich.

4.3 Anzahlung: 30 % der Auftragssumme bei Vertragsabschluss.

4.4 Restzahlung: sofort nach Rechnungserhalt, spätestens innerhalb von 5 Werktagen nach Rechnungserhalt ohne Abzug.

4.5 Bei Zahlungsverzug behalten wir uns vor, Verzugszinsen in Höhe von 5 % über dem Basiszinssatz sowie Mahngebühren in Rechnung zu stellen.

 

5. Stornierung, Umbuchungen & Bearbeitungsgebühr

5.1 Stornierung nach Auftragserteilung

  Zeitpunkt der Stornierung

 Kostenanteil des Auftragswerts

    6 Wochen vorher  30 %

   4 Wochen vorher   50 %

   2 Wochen vorher   80 %

   1 Woche vorher    100 %

 
5.2 Umbuchungen auf einen anderen Termin werden individuell geprüft und können Zusatzkosten verursachen.

5.3 Bearbeitungs- und Ausfallpauschale Bereits nach Vertragsabschluss, aber vor Ablauf der 6-Wochen-Frist, behalten wir uns vor, eine Bearbeitungs- und Ausfallpauschale in Höhe von 300 € zu berechnen.

Diese Pauschale deckt:

- Beratungsgespräche

- Office-Aufwand und Korrespondenz

- Kalkulation, Menüplanung und Angebotsvorbereitung - organisatorische Vorbereitungen und Materialeinkäufe

Die Bearbeitungsgebühr wird mit der Anzahlung verrechnet und ist unabhängig von der Stornierungsstaffel fällig.

5.4 Probeessen Sollte ein Probeessen in Anspruch genommen worden sein und die Veranstaltung anschließend storniert werden, wird dieses pro Person mit 50 € berechnet. Die Kosten für das Probeessen sind unabhängig von der Bearbeitungs- und Stornierungsgebühr fällig.

 

6. Personenanzahl, Essensmengen & Kinder

6.1 Personenanzahl Die endgültige Personenanzahl ist spätestens 7 Tage vor der Veranstaltung schriftlich mitzuteilen. Diese Anzahl bildet die Grundlage für die Abrechnung. Änderungen danach sind nur nach Rücksprache und gegen mögliche Zusatzkosten möglich.

6.2 Essensmengen Die bereitgestellten Speisen werden auf Grundlage der bestätigten Personenanzahl kalkuliert. Wir gewährleisten, dass alle Gäste eine Auswahl an Speisen erhalten, können jedoch nicht das individuelle Essverhalten einzelner Gäste vorhersehen. Es kann vorkommen, dass einzelne Menüpositionen schneller vergriffen sind, da manche Speisen besonders beliebt sind. Wir garantieren, dass die Mengen so geplant und bereitgestellt werden, dass jeder Gast ausreichend versorgt wird.

6.3 Kinderpreise

Alter & Preis

 0 – 5,99 Jahre    keine Berechnung

 6 – 11,99 Jahre  50 % des Erwachsenenpreises

ab 12 Jahren       voller Preis wie für Erwachsene

  6.4 Kinderportionen & Sonderwünsche - Auf Wunsch können spezielle Kinderportionen bereitgestellt werden. Diese sind zusätzlich zu den regulären Preisen zu vereinbaren, sofern sie vom Standardangebot abweichen. - Sonderwünsche wie vegetarische, vegane oder allergenfreie Speisen müssen spätestens 7 Tage vor der Veranstaltung schriftlich mitgeteilt werden. - Für kurzfristige Änderungen oder nicht angezeigte Allergien/Unverträglichkeiten übernehmen wir keine Haftung für die Verfügbarkeit der gewünschten Speisen.

 

7. Fahrtkosten, Lieferungen & Logistik

7.1 Fahrtkosten und Transport Die Anfahrt erfolgt mit unseren Cateringfahrzeugen inklusive Personal und, falls erforderlich, Anhänger. Kosten für Fahrzeug, Anhänger, Treibstoff, Organisation und Fahrtzeit sind in der Kalkulation enthalten bzw. werden gesondert ausgewiesen.

7.2 Kilometerpauschalen

Mit Anhänger:

- bis 20 km: 1,85 €/km
- 21–50 km: 2,20 €/km 
- ab 51 km: 2,50 €/km

Ohne Anhänger:

- bis 20 km: 1,65 €/km 
- 21–50 km: 1,95 €/km 
- ab 51 km: 2,20 €/km

Berechnet wird die Strecke Betrieb – Location – Betrieb (Kaltbrunnerstraße 40).

7.3 Zusatzfahrzeuge & Personal Sollte aufgrund von erhöhtem Personalbedarf oder geänderten Veranstaltungszeiten ein zweites Fahrzeug erforderlich sein, behalten wir uns vor, die Kosten hierfür nachträglich in Rechnung zu stellen.

7.4 Lieferungen Lieferungen erfolgen zum vereinbarten Ort. Änderungen des Veranstaltungsortes müssen mindestens 14 Tage vorher mitgeteilt werden; ggf. kann es zu einer Anpassung der Kosten kommen.

 

8. Lebensmittel & Resteverwertung

8.1 Qualität & Planung Wir verwenden frische, hochwertige und größtenteils regionale Produkte. Lieferengpässe, saisonale Abweichungen oder Änderungen im Angebot können Anpassungen beim Menü erforderlich machen. Bitte haben Sie Verständnis dafür, dass eine geringe Menge an Resten kein Zeichen von fehlender Großzügigkeit oder Qualität ist, sondern eine Folge gut geplanter Kalkulation.

8.2 Resteverwertung / Abfüllung Speisereste werden fachgerecht in von uns bereitgestellte Behälter abgefüllt. Private Behältnisse können aus hygienischen Gründen nicht verwendet werden. Die Bereitstellung wird mit der Rechnung abgerechnet.

 

9. Equipment

9.1 Bereitstellung Wird Equipment von uns bereitgestellt (z. B. Geschirr, Gläser, Dekoration, GN-Behälter), erhalten Sie bei Lieferung eine Inventarliste.

9.2 Rückgabe Die Rückgabe erfolgt anhand der Inventarliste. Fehlende oder beschädigte Gegenstände werden nach der aktuellen Preisliste (siehe Anhang) berechnet.

9.3 Fristen Die Rückgabe muss innerhalb von 7 Tagen an die Kaltbrunnerstraße 40 erfolgen. Bitte stimmen Sie den Rückgabetermin vorher ab.

9.4 Haftung für Schäden Für Beschädigungen, Verlust oder unsachgemäße Handhabung des Equipments haftet der Kunde.

 

10. Haftung & Versicherung

10.1 Genussreise Bodensee GmbH haftet für Schäden, die durch uns oder unsere Mitarbeiter verursacht wurden, nur bei Vorsatz oder grober Fahrlässigkeit. Bei leicht fahrlässiger Verletzung wesentlicher Vertragspflichten ist die Haftung auf den vorhersehbaren, vertragstypischen Schaden begrenzt. Bei leicht fahrlässiger Verletzung unwesentlicher Pflichten ist die Haftung ausgeschlossen.

10.2 Der Haftungsausschluss gilt nicht für Schäden aus der Verletzung des Lebens, des Körpers oder der Gesundheit, sofern diese auf einer fahrlässigen Pflichtverletzung von Genussreise Bodensee GmbH oder unserer Mitarbeiter beruhen.

10.3 Genussreise Bodensee GmbH haftet nicht für: - Schäden an Mobiliar, Dekoration, Technik, Geschirr oder sonstigem Eigentum des Kunden oder der Gäste, sofern diese nicht nachweislich durch unser Personal verursacht wurden - Schäden durch Gäste, Dritte oder externe Dienstleister - mittelbare Schäden, Mangelfolgeschäden, entgangenen Gewinn oder sonstige Vermögensschäden - Schäden aufgrund höherer Gewalt (z. B. Wetter, Verkehr, Lieferengpässe, behördliche Anordnungen)

10.4 Genussreise haftet für die Speisen bis zur Übergabe und garantiert für eine einwandfreie Qualität. Bei Übergabe ist die Ware sofort zu kontrollieren und Mängel anzuzeigen. Danach hat der Kunde kein Recht mehr auf Austausch.

10.5 Die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, behördlicher Auflagen und Sicherheitsbestimmungen am Veranstaltungsort (z. B. Feuerwehr, Gemeinde) obliegt dem Kunden.

10.6 Schadensersatzansprüche verjähren innerhalb von einem Jahr nach Leistungserbringung, sofern kein vorsätzliches oder arglistiges Verhalten vorliegt.

 

11. Höhere Gewalt

11.1 Bei unvorhersehbaren Ereignissen wie Wetter, Verkehr, Lieferengpässen oder Pandemien behalten wir uns vor, Leistungen anzupassen oder ausfallen zu lassen.

11.2 Bereits geleistete Zahlungen werden nach Abwägung von Aufwand und Materialkosten anteilig verrechnet.

 

12. Datenschutz

12.1 Personenbezogene Daten werden ausschließlich zur Vertragsdurchführung genutzt und nicht an Dritte weitergegeben, sofern dies nicht zur Erfüllung des Auftrags notwendig ist.

 

13. Vertragsdauer

13.1 Der Vertrag endet mit der vollständigen Durchführung der vereinbarten Leistungen und Begleichung aller Rechnungen.

 

14. Schlussbestimmungen

14.1 Änderungen & Ergänzungen Änderungen, Ergänzungen oder die teilweise oder vollständige Aufhebung des Vertrages bedürfen der Textform (z. B. E-Mail, Brief). Dies gilt auch für die Aufhebung oder Änderung dieser Textformvereinbarung.

14.2 Gerichtsstand Für alle Streitigkeiten aus diesem Vertrag gilt, soweit der Kunde Kaufmann, eine juristische Person des öffentlichen Rechts oder ein öffentlich-rechtliches Sondervermögen ist, der Sitz der Genussreise Bodensee GmbH als ausschließlicher Gerichtsstand.

14.3 Anwendbares Recht Es gilt das Recht der Bundesrepublik Deutschland. Die Anwendung des UN-Kaufrechts oder des deutschen internationalen Privatrechts ist ausgeschlossen.

 

Genussreise Bodensee GmbH
Geschäftsführer: Nicole Claußnitzer
Zur Halde 28a, 78476 Allensbach
 
www.genussreise-bodensee.de   info@genussreise-bodensee.de   Tel.: 01516 1873653

Bankverbindung: Bezirkssparkasse Reichenau
IBAN: DE27 6905 1410 0007 0863 90 | BIC: SOLADES1REN

Steuernummer: 09048/08268 | USt-IdNr. DE328823811